Eve Pärnsalu Duo Duo on väikseim ja intiimseim kollektiiv. Koostöös saavutatakse erinevaid kõlapilte, mida esitletakse mitmetel eesmärkidel - tasutamuusikana juubelitel, bankettidel, pulmades, kontsertidena stiilipidudel, tantsumuusikana akustilist esitust nautivates seltskondades. Eve duo lavapartneriks on olnud Iljo Toming - tegevmuusik, väga nõutud ning suurte kogemustega kitarriõpetaja, helilooja, arranzheerija. Duo esitab jazzlugusid, omaloomingulisi palasid, ladina-ameerika päritolu ning ka pop-lugusid. Laulud on inglise, eesti, mõned ka portugali, hispaania ja vene keeles. Duol on võimalik esitada muusikat tellija soovi järgi. Üks huvitavamaid ettevõtmisi on olnud "Ristiisa" stiilipeole tellitud kava. Pärnsalu on duo instrumendina kasutanud ka klaverit, mida mängib Juhan Tõhk. Viimati esitatud kava oli pühendatud tänavuste juubilaride, Uno Loobi ja Stevie Wonderi loomingule. Eve Pärnsalu - vokaal, flööt, maracas Iljo Toming - kitarr või Juhan Tõhk - klaver Eve Pärnsalu on esinenud ka koos Madis Arvistoga - kitarr "These Foolish Things" (J.Strachey) - helinäide (salvestus 25.02.2004)